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Date : 08-01-2025 00:48:40
Bobigny : Une boucherie « 100 % halal » fermée en urgence, elle vendait du sanglier Article de 20 Minutes avec agence • 13 h • 2 min de lecture
Les services de la préfecture ont relevé treize infractions sur le plan sanitaire lors de leur inspection de ce commerce de Seine-Saint-Denis fin décembre
A la suite d’un signalement effectué auprès de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP), un contrôle a été réalisé au sein d’une boucherie de Bobigny, en Seine-Saint-Denis, le 31 décembre dernier.
Résultat :
13 infractions relevées sur le plan des règles sanitaires et une fermeture en urgence décidée par les services de la préfecture le 3 janvier, rapporte Le Parisien.
Le commerce, qui se présentait comme « 100 % halal », vendait de la viande de porc sauvage.
« 14 carcasses de sanglier et plusieurs morceaux de viande de sanglier sous vide ont été retrouvées dans une chambre froide », précise la préfecture de Seine-Saint-Denis à nos confrères.
 
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