TU VEUX UNE SORTIE SYMPA...

TU AIMES CUISINER...

BEN SUIS MOI !

 SI COMME MOI TU AIMES CUISINER MAIS

LA RECETTE DOIT ETRE SIMPLE ET RAPIDE 

JE TE PROPOSE DONC LA RECETTE SUIVANTE

 ABRICOTS POELES AU MIEL ET ROMARIN

INGREDIENTS 4 personnes

 crème mascapone

125G DE MASCAPONE

150G DE YAOURT GREC NATURE

2 SACHETS DE SUCRE VANILLE

abricots poelés

6 ABRICOTS MURS ET FERMES

2CC DE MIEL D ACACIA

1 BRIN DE ROMARIN

30G DE BEURRE DEMI SEL

 PREPARATION

PREVOIR DES VERRINES 

 POUR LA CREME DE MASCARPONE

BATTRE LEGEREMENT LE YAOURT LE MASCARPONE ET LE SUCRE VANILLE A L AIDE D UN FOUET MANUEL

RESERVER AU REFRIGERATEUR

POUR LES ABRICOTS POELES

LAVER LES ABRICOTS /LES COUPER EN 2/OTER LES NOYAUX

DANS UNE POELE FAIRE FONDRE LE BEURRE

LORSQUE CELUI CI MOUSSE  DEPOSER  LES DEMI ABRICOTS FACE BOMBEE VERS LE HAUT

AJOUTER LE MIEL PUIS LE BRIN DE ROMARIN ET FAIRE CUIRE LES ABRICOTS 2MN ENVIRON

METTRE UN COUVERCLE ET POURSUIVRE LA CUISSON 4 MN A FEU DOUX JUSQU A CE QUE LES ABRICOTS SOIENT TENDRES MAIS PAS DEFAITS

LAISSER TIEDIR

DRESSER 3 DEMI ABRICOTS PAR VERRINE

EN RECUPERANT LE SUC DE CUISSON

AJOUTER 2CS DE CREME MASCARPONE

DECORER DE QUELQUES BRINS DE ROMARIN

SERVIR AUSSITOT 

VOUS POUVEZ AJOUTER UN PETIT CRUMBLE SUR LE DESSUS

OU DES BRISURES DE BISCUITS

BONNE DEGUSTATION !

merci de ne pas copier cette sortie !