TU VEUX UNE SORTIE SYMPA...

TU AIMES CUISINER...

BEN SUIS MOI !

 SI COMME MOI TU AIMES CUISINER MAIS

LA RECETTE DOIT ETRE SIMPLE ET RAPIDE 

JE TE PROPOSE DONC LA RECETTE SUIVANTE

 BATONNETS FRITS VEGETARIEN

INGREDIENTS

10 A 12 BATONNETS

250G DE TOFU FERME NATURE

40G D ALGUES FRAICHES EN BARQUETTE 

ALGUE DULCE DE PREFERENCE

2CS DE CREME VEGETALE

1CC D OIGNON EN POUDRE

1CC D AIL EN POUDRE

2CC DE SAUCE SOJA

50 A 60G DE FARINE DE BLE

CHAPELURE

POUR LA VERSION SAUMON

1CC DE COULIS DE TOMATE 

1CC DE PAPRIKA

PREPARATION

DECOUPER LE TOFU EN CUBE

ET MIXER AVEC CREME VEGETALE ET SAUCE SOJA

RINCER LES ALGUES POUR ENLEVER L EXCES DE SEL

ET HACHER FINEMENT

LES RAJOUTER A LA PREPARATION AINSI QUE LES CONDIMENTS

POUR VERSION SAUMON RAJOUTER COULIS TOMATE ET PAPRIKA

REMIXER

RAJOUTER PROGRESSIVEMENT LA FARINE

EN MELANGEANT A LA CUILLIERE

LA PATE DOIT ETRE COLLANTE MAIS SUFFISAMENT SOUPLE POUR FORMER DES BATONNETS AVEC LES DOIGTS

 FORMER LES BATONNETS ET LES ROULER DANS LA CHAPELURE

FAIRE FRIRE  DANS UNE POELE BIEN HUILEE

5 A 6 MN SUR CHAQUE FACE

SERVIR CHAUD ARROSE D UN FILET DE CITRON

ACCOMPAGNE D UNE SALADE OU LEGUMES 

BONNE DEGUSTATION ! 

merci de ne pas copier cette sortie, crééz la vôtre !