Je vous propose de m'accompagner dans une institution lyonnaise bien connue :

"LA BRASSERIE GEORGES"

LA GEORGES, UN LIEU HISTORIQUE DE LA VIE LYONNAISE

Dès la création de la Brasserie Georges en 1836, le succès est au rendez-vous et bientôt Lamartine trouve sa table.

Pour l’anecdote, il est toujours redevable de 40 francs dans le livre de comptes de 1857 !

D’autres célébrités firent étape telles que Paul Verlaine, Jules Verne, Utrillo, Jongkind, les frères Lumière, Edouard Herriot, Mistinguett, Léon Blum, Emile Zola, Rodin…

Des plaques commémoratives sont apposées sur les banquettes afin d’immortaliser le passage de ces célébrités.

https://www.brasseriegeorges.com/la-carte/plats-du-jour/

Chacun paie ce qu'il consomme

Liste d'attente non acceptée