Bon je crée une rubrique ne sachant où placer mon message....
Donc après l'astuce pour faciliter l'épluchage des châtaignes en les passant env 1 minutes au micro-ondes....
Après recherches concernant le potimarron j'ai vu que la peau se mangeait, ce qui est un gain de temps important et j'ai surtout lu que l'on ne devait pas jeter les graines mais plutôt les nettoyer et sécher pour ensuite les faire griller avec un peu d'huile et d'herbes soit 10min au four soit à la poêle, on peut ensuite les utiliser à l'apéro ou bien agrémenter la soupe d'un peu de croquant...
Je suis à l'étape du séchage et vous dirai si c'est bon ou pas...
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Tête bleue
Bronze
Argent
Or
Platine
Titane