sam 13 novembre ifyoulovethem events

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Entrée 0€

Samedi 13 novembre 2021 · 10h - 19h

Dimanche 14 novembre 2021 · 10h - 18h 

Après une année 2020 sans édition suite à la crise sanitaire nous serons particulièrement heureux de vous accueillir dans les salons de l'Hôtel de Ville de Lyon pour notre rendez-vous annuel.

Un lieu oh combien magnifique pour y célébrer les arts de la table à la française à travers l'univers des chefs et de leur Maison.

Mettez vos petits plats dans ceux des grands

Vente directe de vaisselle de restaurants étoilés

Les grands chefs, étoilés ou non, renouvellent régulièrement leur vaisselle. Assiettes, verres, couverts, argenterie, vasques à champagne, nappage… autant de trésors entreposés dans les remises ou greniers, parfois depuis plusieurs générations.

C'est l'occasion de leur donner une seconde vie. Cette démarche s'inscrit dans le paysage de la nouvelle économie circulaire.

►Les Chefs Lyon 2021 

Georges Blanc ***

Village Blanc

Place du Marché

01540 Vonnas

www.georgesblanc.com

Régis et Jacques Marcon ***

Larsiallas

43290 Saint-Bonnet-le-Froid

www.regismarcon.fr

Paul Bocuse Restaurant**

Restaurant Paul Bocuse

40, rue de la Plage

69660 Collonges-au-Mont-d'Or

www.bocuse.fr

Christophe ROURE **

Le Neuvième Art

173, rue Cuvier

69006 LYON

www.leneuviemeart.com

Château de Bagnols

 69620 Bagnols

www.chateaudebagnols.com/fr

Damien Leveau *

Hameau Albert 1er

38, route du Bouchet

74400 Chamonix Mont-blanc

www.hameaualbert.fr/

Serge Labrosse *

La Chaumière

16, chemin de la Fondelle

1256 Troinex, Suisse

restaurant-la-chaumiere.ch

Jean-Claude Leclerc *

Restaurant Jean-Claude LECLERC

12, rue St-Adjuto

63000 Clermont-Ferrand

www.restaurant-jcl.com

Williams Jacquier MOF 1996 et sa fille Audrey

Le Vivarais

1, place Gailleton

69002 Lyon

restaurant-levivarais.fr

►Espace marques

Pillivuyt

Manufacture de porcelaine depuis 1818, édite les assiettes des plus grands établissements. Cette année entre autres la Maison Bernard Loiseau, le Plaza, etc.

Vosgitex, Gaufrex

De grandes nappes en coton damassé et des torchons intemporels en provenance des Vosges.