Bonjour à toutes et bonjour à tous,
Le connaissant très bien, et étant déjà allé plusieurs fois à ce restaurant, je souhaite vous le faire découvrir, ainsi que, notamment, son menu gastronomique signature qui vient d'une région limitrophe à Lyon : les Dombes.
Ce menu propose ainsi des cuisses de grenouilles à volonté, avec une sauce toute spéciale et toute délicieuse, dont ce restaurant garde jalousement le secret.
Certes la gastronomie lyonnaise, que propose aussi le jardin des Dombes, est réputée dans le monde entier, et ce depuis 1935, grâce notamment à Crunonsky, un célèbre critique culinaire qui a nommé notre ville, capitale mondiale de la gastronomie, et comme l'atteste l'écriteau de l'office du tourisme, place Bellecour, "Lyon is the food lover city".
Aujourd’hui la gastronomie lyonnaise est relativement diversifiée, nous trouvons toutes les nouvelles tendances mais il reste de nombreux restaurants typiques qui proposent une cuisine traditionnelle française et le Jardin des Dombes, où je compte vous emmener, est aussi l’un de ces restaurants qui continue de nous régaler d’une cuisine chaleureuse et familiale.
Amoureux de la région de Lyon et de la vie Lyonnaise avec un grand "L", cette sortie est aussi faite pour vous.
Bien sûr ne s'inscrire à cette sortie que si vous êtes sûrs de venir, par respect pour le restaurateur, car une table aura été spécialement réservée pour nous.
A bientôt
Terrence