c’est une programmation fooding très gourmande qui sera proposée aux curieux et aux gourmands à Heat, avec pour objectif d’explorer à la fois les saveurs authentiques de la crêpe Bretonne, mais également des déclinaisons et variantes de la crêpe venant de toutes les cuisines du monde.

Pour réussir ce challenge gourmand, des collaborations entre plusieurs artisans et restaurateurs ont été imaginées par les crêpiers de Madamann pour varier les goûts et les approches. Dans les quatres conteneurs mis à disposition dans la Halle à manger se côtoieront les crêpiers engagés de Madamann et leurs invités

Retrouvez la programmation sur Facebook :

https://www.facebook.com/events/4967286203302738

Au Menu :

 Les crêpes et galettes Bretonnes de Madamann

 Un bar à chocolat fondu avec les chocolats Valrhona

 Une recette exclusive de la cheffe Sonia ezgulian

 Les crêpes au poulet Yassa du Lys de Rejane

 Les tortillas végé façon El Pastor de GardnLab

 et plein d’autres surprises : Galettes à l’andouille de Guéméné, Moules frites, Galettes saucisse, Kouign Amann…