Pour la dernière fois en 2023, les Usines Fagor Brandt ouvriront

leurs portes pour accueillir sur plus de 25 000 m2 des chefs du monde

entier et une nouvelle scène culturelle. Le festival réunit artisans,

artistes, performeurs et un grand bouillon de chefs de tous horizons

qui se mettront au défi de régaler le plus grand nombre

avec leurs créations street food inédites.

 Le Lyon Street Food Festival c’est la célébration du bien manger, de toutes les

cuisines : la jeune garde rencontre les as de la street food et les stars de la

gastronomie pour un mix générationnel haut en couleurs.

Au menu : coup de projecteur sur la nouvelle génération de chefs,

la cuisine du monde avec plus de 30 nationalités représentées,

les femmes mises à l’honneur et une programmation gonflée niveau pâtissiers.