TU VEUX UNE SORTIE SYMPA...

TU AIMES CUISINER...

BEN SUIS MOI !

 SI COMME MOI TU AIMES CUISINER MAIS

LA RECETTE DOIT ETRE SIMPLE ET RAPIDE 

JE TE PROPOSE DONC LA RECETTE SUIVANTE

 PAIN A LA BIERE

SANS TEMPS DE REPOS

INGREDIENTS

450GR DE FARINE COMPLETE

1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE

1 C A CAFE DE SEL

33 CL DE BIERE BLONDE

1 C A CAFE DE MIEL LIQUIDE

15GR DE BEURRE POUR LE MOULE

PRECHAUFFER LE FOUR A 180°C

et

PREPARER TOUS LES INGREDIENTS

la recette doit être exécutée rapidement !

DANS UN SALADIER 

METTRE LA FARINE LA LEVURE LE SEL ET MELANGER

PUIS METTRE LE MIEL ET LA BIERE PROGRESSIVEMENT

PETRIR 10MN POUR OBTENIR UNE PATE EPAISSE

BEURRER LE MOULE A CAKE ET METTRE LA PATE

METTRE AU FOUR ET CUIRE 45 MN EN SURVEILLANT LA FIN DE CUISSON

LE PAIN DOIT ETRE DORE

( vérifier la cuisson en plongeant la lame d'un couteau

qui doit ressortir sèche)

DEMOULER ET LAISSER REFROIDIR SUR UNE GRILLE

 VARIANTE

LA FARINE COMPLETE PEUT ETRE REMPLACEE PAR

DE LA FARINE DE BLE ORDINAIRE

OU FAIRE MOITIE MOITIE

LA TEXTURE ET LE GOUT SERONT DIFFERENTS

CE PAIN RUSTIQUE ET SUCRE S ADAPTE BIEN AVEC DES FROMAGES

TYPE ST NECTAIRE OU VACHERIN

BON APPETIT !

merci de ne pas copier cette sortie, crééz la vôtre !