TU VEUX UNE SORTIE SYMPA...

TU AIMES CUISINER...

BEN SUIS MOI !

 SI COMME MOI TU AIMES CUISINER MAIS

LA RECETTE DOIT ETRE SIMPLE ET RAPIDE 

JE TE PROPOSE DONC LA RECETTE SUIVANTE

 PAIN DE MAIS

SANS TEMPS DE REPOS

INGREDIENTS

150GR DE FARINE DE MAIS

150 GR DE FARINE DE BLE

10 CL DE LAIT

20 CL DE CREME EPAISSE OU FROMAGE BLANC LISSE

2 OEUFS

1/2 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE

1/2 C A CAFE DE SEL FIN

1/2 C A SOUPE DE SUCRE EN POUDRE

20GR DE BEURRE POUR LE MOULE

PRECHAUFFER LE FOUR A 200°C

et

PREPARER TOUS LES INGREDIENTS

DANS UN SALADIER 

METTRE LA FARINE MAIS ET BLE ET LA LEVURE  

PUIS AJOUTER SUCRE ET SEL ET BIEN MELANGER

DANS UN AUTRE SALADIER 

CASSER LES OEUFS ET BATTRE AVEC UNE FOURCHETTE

PUIS VERSER LA CREME ET LE LAIT

MELANGER LE TOUT

VERSER CE MELANGE DANS LE 1ER SALADIER 

ET BIEN MELANGER

BEURRER LE MOULE A CAKE ET METTRE LA PATE

METTRE AU FOUR ET CUIRE 45 MN EN SURVEILLANT LA FIN DE CUISSON

LE PAIN DOIT ETRE DORE

si le dessus noirci légèrement , mettre une feuille d'aluminium et baisser le four à 180°C

( vérifier la cuisson en plongeant la lame d'un couteau

qui doit ressortir sèche)

LAISSER TIEDIR 5 MN ET DEMOULER SUR UNE GRILLE

PEUT ETRE SERVI DE SUITE EN TRANCHES

BON APPETIT !

merci de ne pas copier cette sortie, crééz la vôtre !