La vie réserve bien des surprises, coups durs et coups du sort ; malgré tout , il faut continuer à ramer et essayer d'aller de l'avant si possible bien entourée d'amis et de la famille ; Alors , j'aimerais élargir mon cercle d'amis sur Lyon et partager de bons moments avec eux avec au programme : des randonnées pédestres ( j'aime et j'ai besoin de marcher ) , des sorties ciné , repas au resto , jeux de cartes, etc... et aussi pourquoi pas des  voyages découvertes ;

j'espère pouvoir bien m'intégrer parmi vous !! à bientot de se rencontrer

Suite aux nombreuses sollicitations des accro(e)s à mon gateau au gingembre , je vous livre ma recette ; à vous de jouer et de vous régaler :

Allumer le four à 160° ; beurrer un moule à cake ; Mélanger 3 jaunes d'oeufs avec 150g de sucre en poudre ; rajouter 100 g de beurre fondu + 100 g de poudre d'amandes +1 c à soupe de gingembre en poudre + 130 g de farine +1/2 sachet de levure ; monter les blancs en neige ; incorporer à la préparation précédente ; rajouter 100 g de gingembre confit coupés en petis morceaux ; faire cuire 50 minutes environ