Bonjour!
Tu n'as encore rien prévu pour le réveillon du 31, alors comme l'année dernière, on va manger à Saint Priest chez un ami (cuisinier) qui prépare le repas. ça se passera dans sa maison.
Entrée apéro: Amuses bouches, Quiche au jambon, Pizza fromage, Toast tapenade tomates sèchées. Verrine guacamole fromage blanc.
Médaillon de saumon crevette mayonnaise
.
Sanglier sauce grand veneur, gratin dauphinois, soufflé de Butternut.
Tarte aux fruits et gateau chocolat avec crème anglaise.
27 euros pour le repas.
Chacun amène une bouteille pour faire glisser blanc ou rouge ou mousseux. Merci de préciser un peu pour avoir un panachage.
On poussera un peu les tables pour danser sur les années 80-90 et un peu de nos jours.
L'adresse sera donnée quelques jours avant.
Pour des raisons de place, on limite à 16 personnes maxi. Donc les 4 premiers de la liste d'attente