TU VEUX UNE SORTIE SYMPA...
TU AIMES CUISINER...
BEN SUIS MOI !
SI COMME MOI TU AIMES CUISINER MAIS
LA RECETTE DOIT ETRE SIMPLE ET RAPIDE
JE TE PROPOSE DONC LA RECETTE SUIVANTE
TARTE POIREAUX FROMAGE A RACLETTE
INGREDIENTS
1 PATE BRISEE
3 POIREAUX
3 POMMES DE TERRE
1 GROS OIGNON EMINCE
TOFU FUME OU LARDONS
70 GR DE FROMAGE RAPE
3 A 4 TRANCHES DE FROMAGE A RACLETTE
SEL ET POIVRE
UN PEU DE PERSIL CISELE
2 OEUFS
1 YAOURT GREC NATURE
MA VARIANTE DE LA RECETTE DE TARTE AUX POIREAUX
PREPARATION
PRECHAUFER LE FOUR A 180°C
LAVER ET COUPER EN RONDELLE LES POIREAUX EN ENTIER
EPLUCHER LES POMMES DE TERRE
LES COUPER EN DEUX ET FAIRE DES LAMELLES PAS TROP EPAISSES
EMINCER L OIGNON
COUPER EN PETIT CUBE LE TOFU OU LARDONS
FAIRE TOUT REVENIR DANS UNE POELLE GRAISSEE
EN FIN DE CUISSON
SALER POIVRER ET AJOUTER LE PERSIL CISELE
BIEN MELANGER
DANS UN SALADIER
BATTRE LES 2 OEUFS ET YAOURT GREC NATURE
AVEC LE FROMAGE RAPE
VERSER LES POIREAUX POMME DE TERRE DANS LE SALADIER
ET BIEN INCORPORER POUR UN MELANGE HOMOGENE
ETALER LA PATE DANS UN PLAT A TARTE
VERSER LE MELANGE
PLACER LES TRANCHES DE FROMAGE A RACLETTE COUPEES EN DEUX
SUR LE DESSUS
CUIRE AU FOUR 20 MN A 180°C
LA TARTE DOIT ETRE DOREE ET FROMAGE FONDU
BON APPETIT !
merci de ne pas copier cette sortie, crééz la vôtre !
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